Définition de élastase | Babel Free

Définitions

Enzyme pancréatique de la classe des protéases qui catalyse l’hydrolyse de l’élastine.

Exemples

“Avec le temps, l’élastine, présente en grande quantité dans les parois des vaisseaux, est dégradée par une enzyme (l’élastase, enzyme dont la quantité augmente avec l’âge).”