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Milcheiweiß

Substantiv CEFR C1
[ˈmɪlçʔaɪ̯ˌvaɪ̯s]

Definitionen

ein bestimmtes, in einer Milch enthaltenes Eiweiß

Äquivalente

Englishlactoprotein
Italianolattoproteina

Beispiele

“„Ausgangspunkt der Käseherstellung ist das Dicklegen der Milch, das heißt die Gerinnung des Milcheiweiß.“”

GER-Stufe

C1
Fortgeschritten
Dieses Wort gehört zum GER-Wortschatz C1 — Stufe fortgeschritten.
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Siehe auch

Milcheiweiße Milcheiweißen Milcheiweißes Milchen Milchersatz Milcherzeugnis

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