Význam burger | Babel Free

Definice

sendvič s jedním nebo více plátky grilovaného masa v napříč rozpůlené housce, často s dalšími přísadami (zeleninou, kečupem apod.), jako hlavní chod podávaný s dalšími přílohami (hranolky, oblohou apod.)

Příklady

“V míse dobře promícháme 800 g mletého hovězího masa s trochou soli a pepře. Hmotu rozdělíme na čtyři silnější burgery, vtlačíme do každého centimetr tlustý plátek bylinkového másla a dobře uzavřeme. Navlhčenýma rukama burgery uhladíme, osolíme, opepříme a grilujeme je 6–8 minut po každé straně.”

“Že si lze dát kvalitní burger v domácím prostředí, jsme zjistili v pražské restauraci Dish: housky od malého pekaře, domácí omáčky a dipy, domácí hranolky či domácí zmrzliny...”

“Do burgeru patří i sýr, například čedar či gouda.”

Úroveň CEFR