蝦眼水 的释义 | Babel Free
/ɕi̯ä⁵⁵ jɛn²¹⁴⁻³⁵ ʂu̯eɪ̯²¹⁴⁻²¹⁽⁴⁾/释义
加熱至沸點前，於鍋底產生小氣泡的清水
例句
“嗱，啲水呢，就滾得太透喇，話明要蝦眼水𠺢嘛，係咪吖？”
“嗱，啲水呢，就滚得太透喇，话明要虾眼水𠺢嘛，系咪吖？”
“泡茶用剛燒開的蝦眼水。”
“泡茶用刚烧开的虾眼水。”
“用大火煲至水滾時，收慢火，待飯面呈蝦眼水，放入田雞，將火調大一點，聽到「嘞嘞」聲和有香味溢出（表示開始有飯焦了），收細火煮15分鐘。”
“用大火煲至水滚时，收慢火，待饭面呈虾眼水，放入田鸡，将火调大一点，听到「嘞嘞」声和有香味溢出（表示开始有饭焦了），收细火煮15分钟。”
“煮至「蝦眼水」（起細水泡後）立即熄火，將洛神花盛起，將花瓣切片。”
“煮至「虾眼水」（起细水泡后）立即熄火，将洛神花盛起，将花瓣切片。”
CEFR 等级
A2
基础
该词属于CEFR A2词汇——基础水平。
该词属于CEFR A2词汇——基础水平。