Значение экзопептидаза | Babel Free
Определения
биохим. фермент, гидролизующий белки, отщепляя аминокислоты от конца пептида
Примеры
“Протеолитические ферменты разделяются на экзопептидазы, которые катализируют гидролиз концевых пептидных групп, и эндопептидазы, которые у белков расщепляют внутренние пептидные связи.”
Смотрите также
Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free