Значение суровец | Babel Free

Существительное

[sʊrɐˈvʲet͡s]

Определения

квас, приготовляемый настаиванием муки или отрубей (обычно ржаных)

“Рогожин дохнул: от него пахло только суровцом-квасом, которого он выпил два огромных ковша на постоялом дворе.”

“.. [дед] сам мастерил себе тюрю — неумело толок и растирал в деревянной чашке зелёный лук, крошил туда хлеб, лил густой пенящийся суровец ..”

Know this word better than we do? Language is a living thing — help us keep it growing. Collaborate with Babel Free