Значение корейка | Babel Free

Определения

гастрон. часть свиной или телячьей туши, расположенная вдоль по обе стороны позвоночного столба; копчёный подсолённый продукт, приготовленный из такой части туши

Примеры

“Самое любимое блюдо — яичница с колбасой, ветчиной или корейкой.”

“На обратном пути пытался купить поесть и обрадовался, как дитя, двухфунтовому куску жирной корейки.”

“Мяса нет никакого. Очень хочется колбасы. Когда Галка приедет с юга, пусть пришлёт немного копчёной колбасы или корейки.”

“Свинину лучше сохранять в виде копчёных окороков, кореек и грудинок.”

“Особой популярностью у одесситов пользуются копчёности фирмы: окорока, рулеты, беконы, грудинки, корейки, варёные ветчины, запечённые продукты из свинины, сырокопчёные шейки, окорока, бекон, балыки.”

“Александр Николаевич, побывав в Елисеевском магазине, дома рассказал, что хотел купить кусочек корейки ..”

“Он .. внимательно осмотрел витрину, поинтересовался .., что есть на кухне, расспросил в дверь поваров, из чего шашлык и не жирна ли корейка.”

“.. мы посидели ещё с моей мамой, накормившей нас необыкновенно вкусным в тот день гороховым супом с корейкой, за время нашего отсутствия сваренным ею ..”