Definição de contra-filé | Babel Free
Definições
mais longo corte de carne bovina, localizada na parte traseira do animal
Exemplos
“Há ainda milhares de quilos de acém, alcatra, bacon, carne de sol, contra-filé, costelinha suína, filé de pescada, galinha caipira, lombo, entre outros tipo de carne.”
Nível QECR
C1
Avançado
Esta palavra faz parte do vocabulário QECR C1 — nível avançado.
Esta palavra faz parte do vocabulário QECR C1 — nível avançado.