marynata

Definicje

1. mieszanina przypraw suchych lub płynnych przygotowana do nadania produktom spożywczym pewnych walorów smakowych
2. produkt spożywczy zakonserwowany marynatą (1.3)
3. zalewa octowa przeznaczona do przyrządzenia marynaty (1.2)

Odpowiedniki

Przykłady

“Przed włożeniem do piekarnika, dobrze jest włożyć cielęcinę do marynaty na kilka godzin.”

“Do kaszy z gulaszem podaję zwykle jakieś marynaty: ogórki, papryki lub patisony.”

Poziom CEFR