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Significato di peptonizzazione | Babel Free

Sostantivo CEFR C2

Definizioni

trasformazione delle proteine in peptoni per opera della pepsina

Equivalenti

English peptonization

Esempi

“in Adalgisa: «... che il gastrentèrico è poi condannato a maciullare, gramolare, espellere. La peptonizzazione degli albuminoidi... E il fegato!... E il pancreas!... l'amidificazione dei grassi!... la saccarificazione degli amidi e dei glucosi!... una parola!... vorrei vederli loro» Carlo Emilio Gadda (Strane dicerie contristano i Bertoloni)”

Livello QCER

C2

Padronanza
Questa parola fa parte del vocabolario QCER C2 — livello padronanza.

Vedi anche

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