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Significato di acido piruvico | Babel Free

Locuzione CEFR B2

Definizioni

chetoacido alifatico formato dall'unione di un metile, un carbonile e un carbossile, intermedio della fermentazione alcolica

Esempi

“L'acido piruvico è un alfa-chetoacido di formula CH3-CO-COOH”

Livello QCER

B2

Intermedio superiore
Questa parola fa parte del vocabolario QCER B2 — livello intermedio superiore.

Vedi anche

acido pomico acido propionico acido sialico acido silicico acido solfidrico acido solforico