Définition de tant pour tant | Babel Free
/\tɑ̃ puʁ tɑ̃\/Définitions
Mélange à proportions égales ; particulièrement utilisé dans les cas où la quantité d’un ingrédient ne peut pas être déterminée à l’avance, par exemple avec les fruits.
Exemples
“Pour les confitures, une fois les fruits épluchés, lavés et évidés, c’est tant pour tant de sucre.”