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Définition de gingérol | Babel Free

Nom CEFR B2

/\ʒɛ̃.ʒe.ʁɔl\/

Définitions

Composé phénolique de la famille des vanilloïdes de saveur acre et piquante extrait du rhizome gingembre.

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

gingers gingibrine gingin Gingins gingivite gingivites