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Définition de crème bavaroise | Babel Free

Nom

/\kʁɛm ba.va.ʁwaz\/

Définitions

Crème pâtissière ressemblant à la crème anglaise, mais contenant en plus des feuilles de gélatine et de la crème fouettée.

Voir aussi

crème brulée crème chantilly crème de la crème crème de marrons crème de riz crème de tartre