Meaning of bidos | Babel Free

Definitions

A traditional Sámi soup with reindeer meat, potatoes and carrots.

no-plural

Examples

“På bordet stod det store boller med bidos, som er vanligste retten i alle samiske bryllup.”

“Nordnorske spesialiteter spenner så vidt som “bidos”, som er kokt reinsdyrkjøtt og margben, til den fine “Innherredsollen”, som består av klar kjøttsuppe med små kjøttboller og gulrøtter.”

“The rein raid is the traditional way of long-distance travel in the winter with reindeers and sledges. The touristic rein raid is currently quite short including a traditional Sami meal like a bidos, a stew made out of reindeer meat.”

“Bidos, a traditional Sámi soup made with reindeer meat, potatoes, and carrots, is often served during special occasions and festivals in Sámi culture.”

CEFR level