乳清蛋白 的释义 | Babel Free
ʐu²¹⁴⁻²¹ t͡ɕʰiŋ⁵⁵ tän⁵¹ paɪ̯³⁵释义
原料乳中去除在pH4.6等电点处沉淀的酪蛋白后，留下的蛋白質统称为乳清蛋白，占乳蛋白质的18%~20%。
等义词
CEFR 等级
B1
中级
该词属于CEFR B1词汇——中级水平。
该词属于CEFR B1词汇——中级水平。
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