Значение ядрица | Babel Free

Определения

крупа из ободранных целых зёрен гречихи

Примеры

“Если же отборное, спелое и полновесное зерно [гречихи] обварить кипятком, шелуха сама, отстанет, а если его затем высушить, насыпать в мешки и в них, взявшись крепко за углы, сильно вытрясти и отвеять, получится ядрица. Каша из неё — для любителей.”

“Из зерна Г. [гречихи] путём его обрушивания (т. е. отделения от оболочек) готовят крупу: ядрицу (с целыми зёрнами), вельегорку продельную и смоленскую (с раздробленным зерном).”

“Каши лучше готовить только из цельного зерна — ядрицы, пшена, овса, нешлифованного риса.”

“В то же время в декабре 2003 г. цены на пшено снизились на 3,8 %, на крупу гречневую (ядрицу) — на 2,1 %.”

“.. она отправилась в кладовую. Вернувшись, она высыпала на пол в коридоре мешок сушёного гороха, мешок гречневой ядрицы и такой же — риса ..”