Значение ти-бон | Babel Free

Определения

кулин. кусок говядины поперечного сечения поясничной части состоящий из филе миньон и стриплойн, соединенных Т-образной косточкой; стейк приготовленный из такого куска

Примеры

“Маринка, владеющая тремя языками в совершенстве, разъезжающая по англиям и прочим америкам, про такой говорила с характерными для английского подвывающими интонациями: ти-бон стейк. Что в переводе на родную речь означает: говяжий бифштекс на т-образной кости.”