Значение саломас | Babel Free
[səɫɐˈmas]Определения
твёрдый жир, получаемый в промышленности путём гидрогенизации жидких растительных масел и жиров морских млекопитающих и рыб
Примеры
“Основной отличительной особенностью саломасов является высокое содержание изомеров жирных кислот и, в первую очередь, изомеров олеиновой, линолевой и линоленовой кислот.”