Значение пломбир | Babel Free

Определения

1. гастрон. сливочное мороженое, приготовленное из цельного молока или сливок с повышенным количеством яиц и с ароматическими добавками (ваниль, миндальная эссенция и т. п.)
2. мед. приспособление в виде щипцов для накладывания пломбы

Примеры

“Пломбир подаётся в высокой стеклянной вазочке под пышной шапкой взбитых сливок, с живописными разводами шоколадного соуса и орехами.”