Значение масляная кислота | Babel Free

Определения

хим. насыщенная карбоновая кислота СН₃(СН₂)₂СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла, содержащаяся в небольших количествах в коровьем масле (3-4%) и нефти

Примеры

“Не подлежит, следовательно, никакому сомнению, что масляная кислота, хотя и с трудом, может быть превращена окислением в уксусную кислоту.”