Значение кундюм | Babel Free

Определения

истор. старинное русское блюдо, своего рода пельмени с грибной начинкой

Примеры

“Затем переложить кундюмы в горшочек, залить горячим грибным отваром, посолить, добавить пряности и поставить на 15 мин в духовку, после чего залить сметаной и выложить в тарелки.”

“<…> холодник, блины, блинчики, оладьи, кундюмы, вареники, кашу, пироги, расстегаи, кулебяку и многое-многое другое, всего и не перечислишь, но Ойли к таким яствам не привык и категорически от них отказывался, считая, что получит или отравление, несварение желудка, или заворот кишок.”