Значение биточек | Babel Free

Определения

кулин., гастрон. небольшая круглая котлета из рубленого мяса

Примеры

“Если необходимо приготовить рыбный фарш для котлет или биточков, рыбу не надо чистить, лучше срезать чешую вместе с кожей.”

“На кухне закипал чайник, на сковороде шипели в масле биточки, на столе уже стояла чашка с пакетиком чая, а на блюдце лежали бутерброды с сыром.”

“Сегодня с утра и даже после эрмитажного обеда (хороший рисовый суп и миниатюрный биточек) первый раз с начала осады овладела мною плохая слабость.”