Значение ацетилкарнозин | Babel Free

Определения

биохим. природный гистидинсодержащий дипептид (C₁₁H₁₆N₄O₄), производное карнозина, антиоксидант, который синтезируется в организме человека для защиты различных компонентов и тканей глаза от повреждения различными факторами внешней и внутренней среды

Примеры

“Карнозин в организме подвергается разнообразным превращениям, образуя группу соединений со сходными функциями: метилкарнозин (анзерин), гомокарнозин, карнитин, ацетилкарнозин и т.д.”