Definição de cozido à portuguesa | Babel Free

Definições

prato composto de carnes, arroz, batatas e hortaliças, tudo cozido

Exemplos

“O cozido à portuguesa é um prato substancial que se serve em qualquer época de o ano, mas que se destaca, sobretudo, em festas de cerimónia. A característica que o distingue de outros cozidos é a presença de carnes fumadas.”

Nível QECR