Definição de acarajé | Babel Free

Definições

1. quitute da culinária afro-brasileira, típico do estado da Bahia, feito de massa de feijão-fradinho, cebola ralada, sal e camarão seco moído, frito em azeite-de-dendê e servido com alguns recheios também típicos da cozinha baiana como o vatapá e o caruru, além de um forte molho de pimenta artesanal
   Bahia
2. alimento ritualístico e sagrado (comida de santo) como oferta a várias divindades do candomblé como Obá e erês, e especialmente para Xangô (ou Alafin, rei de Oyó) e Iansã (ou Oiá, a rainha esposa de Alafin)

Equivalentes

Nível QECR