鳥は食ってもどり食うな の意味 | Babel Free
定義
鳥を食べる場合、鳥の肉は食べても、どり(鳥の肺)は食べてはいけない、ということ。参考:(1)『故事ことわざ辞典』鈴木棠三・広田栄太郎編、東京堂、1956年11月、687頁。(2)『故事・俗信 ことわざ大辞典』尚学図書編集、小学館、1982年2月、831頁。
例文
“由「二には莞爾、鶏。」三「イヤ鳥は喰ふともどりくふな。」”
“どりといいますのは、鳥の大骨の下にある真赤な腎臓のことで、伊那谷では、鳥を料理するとき、『とりを食うともどり食うな』と言つて、どりを取り除くことが習慣になつています。”