つけもの の意味 | Babel Free
定義
野菜などを塩水や糠、または魚・昆布等うまみ成分の元となる(混合)漬け材料に浸し、味わいを深くし、かつ、保存の利くようにした食品。
CEFRレベル
B1
中級
この単語はCEFR B1語彙に含まれます——中級レベル。
この単語はCEFR B1語彙に含まれます——中級レベル。
野菜などを塩水や糠、または魚・昆布等うまみ成分の元となる(混合)漬け材料に浸し、味わいを深くし、かつ、保存の利くようにした食品。