きりたんぽ の意味 | Babel Free
定義
秋田県の郷土料理で炊いた粳米を擂鉢に入れてついてつぶし杉の串に竹輪のように円筒に巻きつけて焼いたもので串から飯を抜いて鶏肉、野菜、きのこなどと醤油のだし汁で煮こんだり味噌をつけて食べる。
CEFRレベル
B1
中級
この単語はCEFR B1語彙に含まれます——中級レベル。
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