Significato di pectinesterasi | Babel Free
Definizioni
enzima della classe delle esterasi, presente in tutte le piante superiori, durante la cui maturazione scinde le pectine e libera acido metilico, rendendone quindi più basso il potere di formare gel
Equivalenti
English
pectinesterase
Livello QCER
C2
Padronanza
Questa parola fa parte del vocabolario QCER C2 — livello padronanza.
Questa parola fa parte del vocabolario QCER C2 — livello padronanza.