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Significato di pectinesterasi | Babel Free

Sostantivo CEFR C2

Definizioni

enzima della classe delle esterasi, presente in tutte le piante superiori, durante la cui maturazione scinde le pectine e libera acido metilico, rendendone quindi più basso il potere di formare gel

Equivalenti

English pectinesterase

Livello QCER

C2
Padronanza
Questa parola fa parte del vocabolario QCER C2 — livello padronanza.
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Vedi anche

pectolisi pectorale peculati peculato peculiare peculiarità

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