← Torna alla ricerca

Significato di glutenina | Babel Free

Sostantivo CEFR B2

Definizioni

proteina strutturale del mais e del frumento, che insieme alla gliadina forma il glutine

Equivalenti

English glutenin

Livello QCER

B2

Intermedio superiore
Questa parola fa parte del vocabolario QCER B2 — livello intermedio superiore.

Vedi anche

gluteo glutine glutini glutinoso gnagnera gnam