Définition de veau marengo | Babel Free
/\vo ma.ʁɛ̃.ɡo\/Définitions
Recette de veau cuisiné d'une façon particulière.
Exemples
“Recette de veau marengo.”
“Il avait hésité longtemps. Devait-il mitonner un repas de son cru ? Après tout, son veau Marengo se révélait souvent plus que passable.”