Définition de sauce tartare | Babel Free
/\sos taʁ.taʁ\/Définitions
Sauce émulsionnée consistant en une sauce mayonnaise dans laquelle on rajoute de l’oignon haché, des fines herbes, de la sauce moutarde, des câpres broyés, et différentes herbes aromatiques selon son envie.
Équivalents
English
tartare sauce
Niveau CECR
B2
Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.