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Définition de restauration liaison froide | Babel Free

Nom CEFR C1

/\ʁɛs.tɔ.ʁa.sjɔ̃ ljɛ.zɔ̃ fʁwad\/

Définitions

Système de respect de la chaîne du froid : méthode de conservation d'un produit, de sa fabrication à sa consommation, qui consiste à en abaisser rapidement la température immédiatement après sa fabrication avant de le conserver au froid en permanence.
Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Niveau CECR

C1

Avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR C1 — niveau avancé.

Voir aussi

restauration rapide restaurations restaurations d’image restauratrice restauratrices restaurats