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Définition de poularde demi-deuil | Babel Free

Nom CEFR B2

/\pu.laʁd də.mi.dœj\/

Définitions

Spécialité culinaire lyonnaise dont la recette consiste à insérer des lamelles de truffes sous la peau de la poularde.

Niveau CECR

B2

Intermédiaire avancé
Ce mot fait partie du vocabulaire CECR B2 — niveau intermédiaire avancé.

Voir aussi

poulardes poulardes demi-deuil poulardin poulardins poulards Poularois