Définition de foie de bœuf | Babel Free

Définitions

1. Plat à base de foie de bovin.
2. Synonyme de fistuline hépatique (espèce de champignons).

Exemples

“Dans la chambre était répandue la délicieuse odeur du foie de bœuf au vinaigre, qui mijotait dans un coin de l’âtre, qu’on mangerait tantôt, et dont j’aurais ma part.”