Définition de feuille de Dreux | Babel Free

Définitions

Fromage de lait de vache, à pâte molle.

Exemples

“Au menu : une dorée de percheronne au maïs et ficoïde de Tremblay-les-Villages, suivie d’un agneau confit à la bière de Chartres, une feuille de Dreux macérée dans l’eau de vie et en dessert, une crème brûlée à l’Ebly.”