Définition de cheffe de partie | Babel Free
/\ʃɛf də paʁ.ti\/Définitions
Cuisinière confirmée qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine.
Exemples
“Elle fait ses premiers pas comme cheffe de partie au Hilton Hôtel & Ressorts entre 2009 et 2010 puis la même année, cheffe de production à la boutique Traiteur « La Matelote ».”