Définition de acide succinique | Babel Free

Définitions

Acide dicarboxylique de formule brute C₄H₆O₄ et de formule semi-développée OH-CO-CH₂-CH₂-CO-OH, présent dans toutes les cellules vivantes comme intermédiaire métabolique et précurseur de nombreux composés d’importance physiologique, incluant des lipides, des glucides, des acides aminés, etc.

Équivalents

Exemples

“Prenons un exemple : la succino-déshydrogénase catalyse la transformation de l’acide succinique en acide fumarique : [schéma de la réaction]. Cette réaction est inhibée par le malonate.”

“Le PBS est obtenu par polycondensation entre l’acide succinique et le 1,4-butanediol.”

“Ainsi, lors de la fermentation, des produits secondaires sont formés, comme du glycérol, de l’acide succinique, de l’acide acétique, de l’alcool amylique, du méthanol, etc.”

Niveau CECR