Définition de acide propionique | Babel Free

Définitions

1. Acide carboxylique issu du cracking du pétrole suivi d’une oxydation, ou de synthèse de l’éthylène et de l’oxyde de carbone (formule semi-développée H₃C – CH₂ – COOH).
   uncountable
2. Cet acide qui se forme pendant la décomposition d’un grand nombre de substances végétales.
3. Cet acide dont on utilise des propriétés bactéricides comme conservateur des grains et des fourrages.

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